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ड्रैगन फ्रूट, जिसे कभी विदेशी और दुर्लभ माना जाता था, आज हमारे भोजन की दुनिया में एक चमकदार सितारा बन चुका है।
इसकी अनोखी बाहरी संरचना और मिठास से भरपूर स्वाद ने इसे फलों की राजधानी में एक विशेष स्थान दिलाया है।
इस फल में फाइबर (Fibre), मैग्नीशियम (Magnesium), और एंटीऑक्सिडेंट्स (Anti-oxidants) जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की भरमार होती है।
अब, यह केवल सुपरमार्केट के शेल्फ पर नहीं, बल्कि लोकल बाजारों में भी आसानी से उपलब्ध है।
इसके व्यापक प्रसार में रिसर्च और विकास के प्रयासों का बड़ा हाथ है, जिससे इसे दुनिया भर में उगाया जा सकता है।
इस लेख में, हम ड्रैगन फ्रूट के पोषण संबंधी लाभों, इसके सेवन के तरीकों, और इसे क्यों शामिल करना चाहिए, इस पर एक विस्तृत नज़र डालेंगे।
ड्रैगन फ्रूट की कहानी: एक रंगीन सफर
ड्रैगन फ्रूट, जिसे पिताया या पिताहाया और स्ट्रॉबेरी पियर (pitaya or pitahaya to strawberry pear) के नामों से भी जाना जाता है, मध्य अमेरिका और मेक्सिको का मूल निवासी है।
19वीं शताब्दी के अंत में, इसे पहली बार दक्षिण-पूर्व एशिया में वियतनाम (Vietnam) लाया गया था।
आज, यह फल एशिया (Asia) के विभिन्न भागों जैसे कि थाईलैंड, ताइवान, म्यांमार, भारत और अधिक में (Thailand, Taiwan, Myanmar, India, and more), साथ ही मेक्सिको, मध्य एवं दक्षिण अमेरिका और इस्राइल (Mexico, Central & South America and Israel) में भी उगाया जाता है।
ड्रैगन फ्रूट की कई किस्में हैं, जो मुख्य रूप से स्वाद और दिखावट पर आधारित हैं। य
ह अनूठा फल, अपनी विविधता और खास स्वाद के साथ, दुनिया भर में लोगों का दिल जीत रहा है।
इसके अनोखे रंग और रूप के साथ-साथ इसके स्वास्थ्यवर्धक गुण इसे न केवल खाने में स्वादिष्ट बनाते हैं, बल्कि एक पोषण संबंधी सुपरफूड के रूप में भी स्थापित करते हैं।
इसका दुनिया भर में मिलना और लोकप्रिय होना इसे विश्व के फलों में एक खास जगह देता है।
इसलिए, ड्रैगन फ्रूट और इसके अलग-अलग प्रकार हमें बताते हैं कि कैसे प्रकृति और संस्कृतियाँ एक-दूसरे से सीखती और साझा करती हैं।
ड्रैगन फ्रूट: मुक्त कणों (Free Radicals) से जंग में मददगार
ड्रैगन फ्रूट, अपने समृद्ध एंटीऑक्सिडेंट (Antioxidants) सामग्री के कारण, कोशिकाओं को मुक्त कणों के हानिकारक प्रभाव से सुरक्षित रखता है।
मुक्त कण, जिन्हें जीवन को बदलने वाली बीमारियों और समयपूर्व वृद्धावस्था (Premature Aging) का कारण माना जाता है, एक्स-रे, वायु प्रदूषण (Air Contaminants), और अस्वास्थ्यकर जीवनशैली जैसे कारकों से उत्पन्न होते हैं।
इस फल में मौजूद बीटासायनिन्स (Betacyanins), बीटाज़ैन्थिन्स (Betaxanthins), हाइड्रॉक्सीसिनामेट्स (Hydroxycinnamates), और फ्लेवोनॉइड्स (Flavonoids) जैसे एंटीऑक्सिडेंट यौगिक मुक्त कणों को प्रभावी ढंग से निष्क्रिय कर, कोशिकाओं की सुरक्षा करते हैं।
इस प्रकार, ड्रैगन फ्रूट हमारे स्वास्थ्य की रक्षा करते हुए, बीमारियों और असमय वृद्धावस्था के खिलाफ एक मजबूत कवच प्रदान करता है।
स्वास्थ्य वर्धन में अमूल्य योगदान
शोध बताते हैं कि ड्रैगन फ्रूट महत्वपूर्ण पोषक तत्वों जैसे मैग्नीशियम (Magnesium), पोटैशियम (Potassium), फॉस्फोरस (Phosphorus), विटामिन A और C, जिंक (Zinc), कैल्शियम (Calcium), और कॉपर (Copper) से भरपूर होता है।
ये सभी तत्व मिलकर एक ऐसा पोषण तंत्र बनाते हैं, जो आपके स्वास्थ्य को सर्वांगीण रूप से बढ़ावा देता है।
इस फल का सेवन न केवल शारीरिक विकास में सहायक है बल्कि इम्यून सिस्टम (Immune System) को मजबूत बनाने, आँखों की रोशनी में सुधार, त्वचा की स्थितियों को बेहतर बनाने, और हड्डियों तथा दांतों को मजबूती प्रदान करने में भी लाभदायक होता है।
इसके अलावा, यह चोटों के तेजी से भरने और शरीर की ऊर्जा उत्पादन क्षमता को बढ़ाने में भी योगदान देता है।
इस प्रकार, ड्रैगन फ्रूट एक वास्तविक पोषण संपदा है, जो स्वास्थ्य और कल्याण के लिए अत्यंत मूल्यवान है।
100 ग्राम ड्रैगन फ्रूट में निम्नलिखित पोषक तत्व होते हैं:
पोषक तत्व (Nutrients) | मात्रा (Value) |
जल सामग्री (Water Content) | 87g |
मैग्नीशियम (Magnesium) | 26.4g |
वसा (Fat) | 0.4g |
पोटैशियम (Potassium) | 57mg |
प्रोटीन (Protein) | 2g |
विटामिन ए (Vitamin A) | 0.085mg |
विटामिन सी (Vitamin C) | 500mg |
कैल्शियम (Calcium) | 5.7mg |
जिंक (Zinc) | 14mg |
कॉपर (Copper) | 31µg |
आयरन (Iron) | 3.4mg |
ड्रैगन फ्रूट खाने के फायदे
#1 प्रीबायोटिक (Prebiotic) गुणों का स्रोत
ड्रैगन फ्रूट, अपने प्रीबायोटिक (Prebiotic) गुणों के कारण, पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
प्रीबायोटिक्स, वे फाइबर (Fibre) होते हैं जो हमारी आंत में स्वस्थ बैक्टीरिया (Healthy Bacteria) की वृद्धि में सहायक होते हैं और उनके लिए भोजन का काम करते हैं।
इस फल का सेवन करने पर, यह स्वस्थ बैक्टीरिया को पोषण देता है, जिससे पाचन क्रिया में सुधार होता है और पाचन तंत्र मजबूत होता है।
इसके अलावा, ड्रैगन फ्रूट का सेवन इम्यून सिस्टम (Immune System) को बल प्रदान करता है, जिससे आंतों में संक्रमण का जोखिम कम होता है।
यह न केवल पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है बल्कि शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली (Immunity system) को मजबूत करके विभिन्न संक्रमणों और रोगों से लड़ने में मदद करता है।
ड्रैगन फ्रूट में मौजूद प्रीबायोटिक फाइबर आंत के स्वस्थ माइक्रोफ्लोरा (Microflora) को संतुलित करने में सहायक होते हैं।
इससे पाचन संबंधी विकारों को रोकने में मदद मिलती है और समग्र रूप से स्वास्थ्य में सुधार होता है।
इस प्रकार, ड्रैगन फ्रूट का नियमित सेवन एक स्वस्थ पाचन तंत्र और मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली की ओर एक कदम हो सकता है।
#2 प्रतिरक्षा (Immunity) बढ़ाता है
ड्रैगन फ्रूट, अपने उच्च लोह (Iron) सामग्री के कारण, शरीर में लोह के स्तर को बढ़ाकर ऑक्सीजन की आपूर्ति में सुधार करता है।
लोह शरीर में ऑक्सीजन के परिवहन और भोजन को ऊर्जा में परिवर्तित करने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
विटामिन सी (Vitamin C), जो श्वेत रक्त कोशिकाओं (White Blood Cells – WBCs) की सुरक्षा करता है, हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली की पहली पंक्ति होती है और संक्रमणों से बचाव में मुख्य भूमिका निभाती है।
श्वेत रक्त कोशिकाएँ मुक्त कणों (Free Radicals) से होने वाले क्षति के प्रति संवेदनशील होती हैं, लेकिन इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स इन्हें सुरक्षित रखते हैं।
इस प्रकार पूरी प्रतिरक्षा प्रणाली की रक्षा करते हैं।
यह फल न केवल आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ावा देता है बल्कि शरीर को संक्रमणों और रोगों से लड़ने में सक्षम बनाता है।
इसके साथ ही, ड्रैगन फ्रूट विटामिन सी (Vitamin C) का बड़ा स्रोत होने से और इसमें ज्यादा एंटीऑक्सिडेंट्स होने से, यह हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में खूब मदद करता है।
इस तरह, इसका नियमित सेवन आपके स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा को एक ठोस आधार प्रदान कर सकता है, जो विभिन्न स्वास्थ्य चुनौतियों का सामना करने में सहायक होता है।
#3 ड्रैगन फ्रूट का स्वाद और रूपरंग
ड्रैगन फ्रूट के स्वाद में विविधता होती है; कुछ मीठे होते हैं जबकि कुछ खट्टे।
खट्टा स्वाद वाले ड्रैगन फ्रूट ज्यादातर मध्य और दक्षिण अमेरिका में पाए जाते हैं। इ
स फल की बनावट और रूप में भी विविधता होती है। यह गूदेदार फल काले बीजों (Black Seeds) के साथ आता है।
इस किस्म में दो उप-प्रकार होते हैं: एक में सफेद गूदा (White Pulp) और दूसरे में लाल गूदा (Red Pulp)।
दूसरी किस्म को पीला ड्रैगन फ्रूट (Yellow Dragon Fruit) कहा जाता है, जिसकी त्वचा पीली होती है।
इसके विभिन्न स्वाद और रंग विभिन्न खाने की प्रथाओं और सांस्कृतिक रूचियों को पूरा करते हैं, जिससे यह विश्वभर में लोकप्रिय होता जा रहा है।
चाहे वह खट्टा हो या मीठा, लाल या पीला, ड्रैगन फ्रूट अपनी अनूठी बनावट और स्वाद के साथ सभी को मोहित करता है।
#4 ड्रैगन फ्रूट खाने के स्वास्थ्य लाभ
ड्रैगन फ्रूट की अनोखी बनावट और सुपरफूड माने जाने वाले गुणों के कारण, यह फल स्वास्थ्य-सजग व्यक्तियों और खाने के शौकीनों दोनों के बीच बेहद लोकप्रिय है।
इसके सेवन से जुड़े स्वास्थ्य लाभ कई हैं। प्र
त्येक 100 ग्राम ड्रैगन फ्रूट में केवल 60 कैलोरी होती हैं, साथ ही 2 ग्राम प्रोटीन (Protein), 9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट्स (Carbs), और 3 ग्राम फाइबर (Fibre) भी होते हैं।
इसके पोषण संबंधी लाभ इसे एक पोषण से भरपूर फल बनाते हैं।
जब आप 100 ग्राम ड्रैगन फ्रूट खाते हैं, तो आप दैनिक मूल्य कैलोरी का 3%, प्रोटीन का 3%, और कार्ब्स का 4% सेवन करते हैं।
यह उन लोगों के लिए खुशखबरी है जो अपने स्वास्थ्य और आहार को गंभीरता से लेते हैं।
ड्रैगन फ्रूट खाने से पाचन स्वास्थ्य में सुधार होता है, इम्यून सिस्टम (Immune System) को मजबूती मिलती है, और शरीर में लोह (Iron) के स्तर को बढ़ावा मिलता है।
इसमें मौजूद उच्च फाइबर (fibre) सामग्री वजन प्रबंधन में मदद करती है, जबकि एंटीऑक्सिडेंट्स (Antioxidants) त्वचा को स्वस्थ रखने में सहायक होते हैं।
इसके अलावा, यह हृदय स्वास्थ्य (heart health) को भी लाभ पहुंचाता है।
इस प्रकार, ड्रैगन फ्रूट एक विविध स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने वाला सुपरफूड है, जो न केवल स्वाद में अच्छा है बल्कि हमारे स्वास्थ्य के लिए भी अनेक फायदे रखता है।
#5 उच्च फाइबर सामग्री (High Fibre Content)
ड्रैगन फ्रूट में उच्च फाइबर (Fibre) सामग्री होती है, जो इसे खास बनाती है।
फाइबर, जो आहार में मौजूद एक गैर-पाच्य कार्बोहाइड्रेट (Non-digestible Carbohydrate) है, पाचन क्रिया को सहायता प्रदान करता है और आपके पेट को अच्छा रखता है।
फिटनेस के प्रति उत्साही लोग और जो नियमित रूप से व्यायाम करते हैं, उनके लिए फाइबर (fibre) का सेवन विशेष रूप से महत्वपूर्ण होता है ।
#6 रोगों की रोकथाम (Disease Prevention)
ड्रैगन फ्रूट में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स (Antioxidants) कई प्रकार के रोगों से बचाव में मदद करते हैं।
विभिन्न महत्वपूर्ण विटामिन्स (Vitamins), मिनरल्स (Minerals) और एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर होने के कारण, यह फल आपके समग्र स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है।
फाइबर से भरपूर यह फल स्वस्थ शरीर के वजन को बनाए रखने में भी सहायक होता है।
इसके बीज में मौजूद फैटी एसिड्स (Fatty Acids) जैसे कि ओमेगा3 (Omega3) और ओमेगा9 (Omega9) और अन्य प्राकृतिक तेल हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होते हैं।
#7 स्वस्थ पेट के लिए मददगार
हमारा पेट अकेले फाइबर को नहीं पचा सकता। इसके लिए पेट में रहने वाले बैक्टीरिया (Bacteria) की जरूरत होती है।
ये सूक्ष्मजीव (Microorganisms) फाइबर को खाकर बढ़ते हैं।‘
प्रीबायोटिक फाइबर (Prebiotic Fibres) को स्वस्थ बैक्टीरिया की वृद्धि को बढ़ावा देने और संतुलित करने के लिए जाना जाता है।
ये सूक्ष्मजीव (Microorganisms) आपके स्वास्थ्य को सकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं और आपके शरीर की रोगों से लड़ने की क्षमता को बढ़ा सकते हैं।
नियमित रूप से प्रीबायोटिक्स का सेवन आपके पाचन तंत्र में संक्रमण विकसित होने की संभावनाओं को सीमित करता है और दस्त से बचाता है।
#8 प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार
आहार आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली (Immune System) को मजबूत बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
ड्रैगन फ्रूट में विटामिन सी (Vitamin C) और कैरोटेनॉइड्स (Carotenoids) होते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और श्वेत रक्त कोशिकाओं (White Blood Cells) को क्षति और संक्रमण से बचाते हैं।
इसके अलावा, एंटीऑक्सिडेंट्स, विटामिन सी, और कैरोटेनॉइड्स मुक्त कणों (Free Radicals) को प्रभावी ढंग से निष्क्रिय कर सकते हैं।
यह फल न केवल आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ाता है बल्कि आपके शरीर को विभिन्न रोगों और संक्रमणों से लड़ने के लिए तैयार करता है।
#9 आयरन (Iron) की कमी को दूर करे
ड्रैगन फ्रूट में आयरन (Iron) की उच्च मात्रा होती है।
आयरन शरीर में ऑक्सीजन के परिवहन और भोजन को ऊर्जा में बदलने में मदद करता है।
दुनिया भर में लोहे की कमी सबसे आम पोषण संबंधी कमी है।
इसलिए, जिन लोगों को इसकी कमी हो, उन्हें मांस, मछली, दालें जैसे लोहे से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने चाहिए।
इसके अलावा, इसका सेवन भी किया जा सकता है।
#10 मैग्नीशियम का अच्छा स्रोत
मैग्नीशियम (Magnesium) का स्तर मांसपेशियों और नसों के कार्य को बनाए रखने और हड्डियों को मजबूत रखने के लिए आवश्यक है।
यह हृदय के सामान्य रूप से काम करने और आदर्श रक्तचाप को नियंत्रित करने में भी महत्वपूर्ण है।
ड्रैगन फ्रूट मैग्नीशियम (Magnesium) का एक बहुत अच्छा स्रोत है।
औसतन, इसका एक कप आरडीआई (RDI-Recommended Dietary Intake) का 18% प्रदान करता है।
ड्रैगन फ्रूट खाने के संभावित दुष्प्रभाव
ड्रैगन फ्रूट का सेवन सुरक्षित माना जाता है, लेकिन कुछ दुर्लभ मामलों में, कुछ लोगों में एलर्जिक प्रतिक्रिया (Allergic Reaction) विकसित हो सकती है।
कुछ ऐसे व्यक्ति जिन्हें पहले खाने की किसी भी प्रकार की एलर्जी नहीं थी, उनमें ड्रैगन फ्रूट खाने के बाद एनाफिलेक्टिक प्रतिक्रिया (Anaphylactic Reaction) देखी गई।
परीक्षण परिणामों से पता चला कि उनके शरीर में ड्रैगन फ्रूट के खिलाफ एंटीबॉडीज (Antibodies) मौजूद थीं।
यद्यपि यह स्थिति अत्यंत दुर्लभ है, फिर भी यदि आप ड्रैगन फ्रूट खाने के बाद खुद में किसी भी प्रकार की असामान्य प्रतिक्रिया देखें, तो चिकित्सकीय सलाह लेना महत्वपूर्ण है।
यह सुनिश्चित करने के लिए कि ड्रैगन फ्रूट आपके लिए सही है या नहीं, छोटी मात्रा में सेवन करके प्रारंभ करना उचित हो सकता है।
पूरी तरह से खाने योग्य ड्रैगन फ्रूट कैसे खरीदें?
पका हुआ ड्रैगन फ्रूट हरे रंग का नहीं होता। पके हुए ड्रैगन फ्रूट की त्वचा लाल या पीली होती है और वह खाने के लिए तैयार होता है।
ऐसे फल ढूँढें जो चमकदार और समान रंग के हों और जिन पर कुछ गहरे धब्बे हों।
फल को छूने पर वह नरम नहीं होना चाहिए और उसके कांटे भूरे और सूखे नहीं दिखने चाहिए। दूसरी ओर, आप हमेशा कच्चा फल खरीद सकते हैं और उसे अपने कमरे पर पका सकते हैं।
अन्य फलों की तरह, आप ड्रैगन फ्रूट को कुछ दिनों के लिए कमरे के तापमान पर रख सकते हैं। हालांकि, इसे कटा हुआ नहीं रखना चाहिए।
एक बार कट जाने पर, इसे तुरंत खा लें या फ्रिज में अधिकतम 1 या 2 दिनों के लिए प्लास्टिक बैग में रखें।
कटा हुआ टुकड़ा तब तक स्टोर किया जा सकता है जब तक वह भूरा नहीं होने लगता।
ड्रैगन फ्रूट का सेवन: अधिकतम लाभ के लिए तरीके
ड्रैगन फ्रूट को खाने के अनेक तरीके हैं जो इसके लाभों को बढ़ा सकते हैं।
इसे कच्चा खाना, सलाद में मिलाना, स्मूदी बनाना, स्नैक के रूप में ग्रिल (Grill) करना या पॉप्सिकल (popsicle) तैयार करना, ये सभी इस ताजगी भरे फल को खाने के तरीके हैं।
अधिकतर लोग इसे अपने आप में खाना पसंद करते हैं, लेकिन इसे कच्चे फलों के सलाद में (थोड़े शहद या नींबू के रस के साथ), स्मूदीज (Smoothies), ड्रिंक्स और और भी बहुत कुछ में उपयोग किया जा सकता है।
इसके अलावा, जेली डेज़र्ट्स (Jelly Desserts), बेक्ड केक्स (baked cakes), मफिन्स (muffins) जैसे पके हुए व्यंजनों में भी इसका इस्तेमाल होता है। स्मू
Smoothie bowl के लिए एक स्वादिष्ट बेस के रूप में भी यह फल उपयोग में आता है।
तैयारी के लिए, बस इसके गूदे को टुकड़ों में काटकर फ्रीज करें।
फिर इन जमे हुए टुकड़ों को ब्लेंडर (blender) में केले के टुकड़ों और नारियल पानी के साथ मिलाएं और आपकी स्वादिष्ट स्वास्थ्यवर्धक स्मूदी तैयार है।
एक और तरीका- ड्रैगन फ्रूट के माइक्रो-टुकड़ों (micro- chunks) को ग्रीक योगर्ट (Greek yoghurt) पर डालना है, जिसके साथ टोस्टेड बादाम (toasted) और नट्स मिलाए जाते हैं।
ताज़गी भरे नाश्ते के जूस और स्मूदीज बनाने के लिए, कीवी, अनानास, केला, स्ट्रॉबेरीज जैसे अनेक फलों के साथ इसे मिलाया जा सकता है।
ड्रैगन फ्रूट को ग्रिल (grill) करना भी एक कम आज़माया गया तरीका है।
इसकी मिठास को थोड़े मसाले के स्पर्श से संतुलित करके एक लजीज व्यंजन बनाया जा सकता है।
गर्मियों के लिए एक वास्तविक व्यंजन फलों का पॉप्सिकल (popsicle) हो सकता है!
बस इस फल को कीवी और संतरे के साथ जूस में बदलें, इसे सांचे में डालें और शहद या गुड़ के साथ मिठास जोड़कर फ्रीज करें। तो हो जाइए तैयार…. आपका गर्मियों का ताज़ा व्यंजन परोसने को रेडी है!
ड्रैगन फ्रूट के अन्य लाभ
ड्रैगन फ्रूट के छिलके को कई लोग इसके कड़वे स्वाद के कारण फेंक देते हैं, लेकिन कुछ इसे अचार बनाने या सलाद में मिलाने के लिए उपयोग करते हैं।
इसका छिलका फ्लेवोनॉइड्स (Flavonoids) से भरपूर होता है, जो एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी सूजन गुणों (anti-inflammatory properties) का समृद्ध स्रोत है।
इस फल के छिलके का उपयोग त्वचा को सुंदर बनाने वाले फेशियल मास्क, एंटी-डैंड्रफ (anti-dandruff) मास्क और पोषण युक्त चाय बनाने में भी किया जाता है।
यह ड्रैगन फ्रूट न केवल खाने में स्वास्थ्यवर्धक होता है बल्कि इसके अन्य हिस्से भी विभिन्न स्वास्थ्य और सौंदर्य संबंधी लाभ प्रदान करते हैं।
इस इंस्टाग्राम-हिट ट्रॉपिकल (Instagram-hit Tropical) फल के पोषण मूल्य को देखते हुए, ड्रैगन फ्रूट निश्चित रूप से आपके पैसे खर्च करने लायक है।
यह आपके फलों की थाली में शानदार रंग जोड़ता है। यह कम कैलोरी में आवश्यक पोषक तत्व, प्रीबायोटिक्स, एंटीऑक्सिडेंट्स (prebiotics, antioxidants) और बहुत कुछ प्रदान करता है!
अपने स्वास्थ्य की स्थिति में सुधार के लिए इसे उपयोग करने से पहले एक अनुभवी डॉक्टर से जांच अवश्य करें।
यहां दो विशेष सावधानियां हैं जिन पर ध्यान देना चाहिए:
- यदि आप मधुमेह (Diabetic) के रोगी हैं, तो ड्रैगन फ्रूट खाने से रक्त शर्करा का स्तर कम हो सकता है। इसलिए, अपने रक्त शर्करा के स्तर पर सख्ती से नजर रखें।
- यदि आप किसी सर्जरी की तैयारी कर रहे हैं, तो इसे कम से कम 2 सप्ताह पहले बंद कर दें क्योंकि यह आपके रक्त शर्करा के नियंत्रण में हस्तक्षेप कर सकता है।
पूछे जाने वाले प्रश्न
हां, इसकी उच्च पोषण सामग्री के कारण यह एक सुपरफूड है। इसकी कम कैलोरी, उच्च फाइबर, स्वास्थ्यवर्धक फैटी एसिड्स और एंटीऑक्सिडेंट गुण इसे एक आवश्यक फल बनाते हैं।
हां, आप ड्रैगन फ्रूट को रोजाना खा सकते हैं। यह विटामिन सी, मैग्नीशियम आदि जैसे आवश्यक पोषक तत्वों में समृद्ध होता है। इसमें कम कैलोरी और कार्ब्स होते हैं जो इसे वजन प्रबंधन यात्रा में शामिल करने के लिए एक आदर्श फल बनाते हैं।
लाल ड्रैगन फ्रूट में सफेद वाले की तुलना में एंटीऑक्सिडेंट्स की अधिक मात्रा होती है। लेकिन लाल या सफेद ड्रैगन फ्रूट दोनों का सेवन समान रूप से लाभकारी है।
सुबह का समय फल खाने के लिए सबसे अच्छा होता है। आप इसे खाली पेट या नाश्ते के रूप में भी खा सकते हैं। इसका उच्च फाइबर आपको अधिक समय तक पूर्ण महसूस कराएगा और आपके स्वास्थ्य में सहायता करेगा।
गन फ्रूट में बहुत कम मात्रा में प्राकृतिक शर्करा होती है।
हां। ड्रैगन फ्रूट रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है। इसे उच्च रक्त शर्करा और सीमांत मधुमेह वाले लोग खा सकते हैं।
हालांकि, निम्न रक्त शर्करा वाले लोगों को अगर वे नियमित रूप से ड्रैगन फ्रूट खाते हैं तो उन्हें अपने शर्करा के स्तर पर नजर रखनी चाहिए।
1 ड्रैगन फ्रूट की कीमत शहर और मौसम के आधार पर 70 से 120 रुपये के बीच होती है।