Table of Contents
क्या आप अपनी ज़िंदगी में इन शब्दों का रेगुलर इस्तेमाल करते हैं?
- एसिड रिफ्लक्स और हार्टबर्न
- फुलाव और गैस
- पेट दर्द
- सूजन और जलन
- पाचन गतिशीलता पर असर
- इरिटेबल बॉवेल सिंड्रोम/संवेदनशील आंत की बीमारी (IBS) या सूजा आंत्र रोग/इंफ्लेमेटरी बॉवेल डिज़ीज़ (IBD) जैसी मौजूदा स्थिति का बढ़ना
खैर, ये कुछ पाचन दिक्कतें हैं जिनका हम सामना करते हैं।
हम सभी के साथ ऐसे दिन आए हैं जब सब कुछ ठीक चल रहा होता है, लेकिन हमारे पेट को वैसा महसूस नहीं होता।
पाचन दिक्कत का पता लगाना मुश्किल हो सकता है, और इसके ट्रिगर अलग-अलग हो सकते हैं।
पाचन हेल्थ हमारी ज़िंदगी की क्वालिटी तय करती है।
लेकिन कभी-कभी स्वस्थ ज़िंदगी पटरी से उतर जाती है और हमें पाचन दिक्कतों का सामना करना पड़ता है।
क्या हो अगर इन दर्दनाक घटनाओं को टाला जा सके?
ज़्यादातर पाचन दिक्कतें खराब खाने की आदतों की वजह से होती हैं।
पाचन दिक्कतों के ट्रिगर को पहचानने से हम उन दर्दनाक दिनों से बच जाते हैं और हमारे पेट की हेल्थ और पूरी सेहत को बेहतर बनाने में मदद मिलती है।
यहां खाने के ट्रिगर को पहचानने के लिए एक गाइड दी गई है, जिसमें उन्हें मैनेज करने और उनसे बचने के कुछ स्वस्थ टिप्स भी दिए गए हैं।
1. पाचन में आम दिक्कतें
पेट की ज़्यादातर दिक्कतें पहले के कुछ गलत खाने की वजह से होती हैं।
जैसे, बहुत ज़्यादा तेल वाला मसालेदार कबाब खाना, भले ही हमें पता हो कि यह कितना नुकसानदायक हो सकता है।
लेकिन, पाचन में दिक्कत होने के कई कारण हैं। यहाँ लिस्ट दी गई है:
मसालेदार और तेल वाला खाना
मसालों को लेकर बहुत बहस होती रहती है।
जहाँ एक हिस्सा इसके स्वस्थ पहलू की तारीफ़ करता है, वहीं दूसरा हिस्सा इससे नफ़रत करता है। लेकिन सच्चाई कहीं और है।
बहुत ज़्यादा मसाले और तेल हमारे पेट को कभी पसंद नहीं आते।
लेकिन हम हमेशा कहते हैं कि मसाले स्वस्थ होते हैं और हमें उन्हें हमेशा अपने स्वस्थ डाइट प्लान में शामिल करना चाहिए।
तो फिर क्या करें, यह सोचने की चिंता न करें।
मसाले दोहरे होते हैं। वे मदद तो करते हैं, लेकिन जलन भी करते हैं।
एक स्टडी में पाया गया कि जो लोग बहुत ज़्यादा मसालेदार नमकीन चीज़ें खाते हैं, उनमें अपच और हार्टबर्न की दिक्कतें उन लोगों की तुलना में लगभग 3 गुना ज़्यादा होती हैं जो इसे खाने से बचते हैं।
लेकिन कुछ स्टडीज़ से पता चलता है कि ये सेहत के लिए अच्छे हैं। इसका राज़ बैलेंस में है।[1][2]
इन्हें कैसे इस्तेमाल करें?
मसालों का इस्तेमाल हमेशा कम मात्रा में करें, और उन दिक्कतों के लिए जिनमें ये मदद करते हैं।
उदाहरण के लिए, अदरक और काली मिर्च जैसे मसाले इम्यूनिटी बढ़ाते हैं और डाइजेशन में मदद करते हैं; लेकिन, ज़्यादा खाने से ऐसा नहीं होता।[3]
जब फैट की बात आती है, तो इसे भी कम रखें। ज़्यादा फैट और तेज़ स्वाद आसानी से पाचन तंत्र को परेशान कर सकते हैं।
यह इस खतरनाक कॉम्बो को संभालने के लिए नहीं बना है।
लेकिन डरें नहीं। आप हल्के खाना पकाने के तरीके चुनकर और पाचन के लिए अच्छे मसालों का इस्तेमाल करके भी स्वादिष्ट खाने का मज़ा ले सकते हैं।
हेल्थ टिप: स्वस्थ फैट (मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसैचुरेटेड फैट) लें, सैचुरेटेड फैट कम करें, और अस्वस्थ फैट (ट्रांस फैट) से बचें। हमारा मतलब है कि खाएं:
- नट्स, बीज, कोल्ड-प्रेस्ड तेल (जैतून, कैनोला, सोयाबीन, वगैरह), फैटी मछली, एवोकाडो, शुद्ध घी, वगैरह,
- और तली हुई चीज़ें, प्रोसेस्ड खाना, बिस्कुट, बेक किया हुआ खाना, बहुत ज़्यादा चीनी और डेयरी प्रोडक्ट वगैरह से बचें।
2. खाने का गलत समय
हम इस बात पर जितना ज़ोर दें कम है।
टाइमिंग ही सब कुछ है, चाहे वह स्टॉक मार्केट हो या हमारा खाने का शेड्यूल।
बहुत देर से या बहुत जल्दी खाने से बचना चाहिए। यहाँ बताया गया है क्यों:
इंसान के शरीर में एक प्राकृतिक घड़ी होती है जो सूरज और चाँद के उगने और डूबने के हिसाब से काम करती है। हम इसे सर्कैडियन रिदम (circadian rhythm) कहते हैं।
जब यह एक तय मात्रा में प्राकृतिक रोशनी देखता है, तो कुछ खास हॉर्मोन रिलीज़ होते हैं जो शरीर के कुछ खास कामों को शुरू करते हैं।
उदाहरण के लिए, सुबह के समय, कोर्टिसोल (cortisol) का लेवल बढ़ जाता है जिससे हमें जागने में मदद मिलती है। हमारा पाचन सिस्टम भी इससे अलग नहीं है।
इंसान का डाइजेशन सर्कैडियन रिदम से अच्छी तरह जुड़ा होता है और रूटीन पर ही फलता-फूलता है।
- खाने का गलत समय इसके तालमेल को जल्दी बिगाड़ सकता है। इसीलिए आपने देखा होगा कि जब आप देर रात खाना खाते हैं या सोने के समय के करीब भारी खाना खाते हैं तो पेट फूल जाता है या अपच होता है।
- खाना छोड़ना या अजीब समय पर खाना खाने से आसानी से पेट फूलना और पाचन दिक्कत हो सकती है। लंबे समय में, यह हमेशा हमारी सेहत को खराब करता है।[4]
- खाने का एक रेगुलर शेड्यूल बनाने की कोशिश करें। यह पाचन को ठीक रखने का एक आसान लेकिन असरदार तरीका है।
नींद की कमी पेट की सेहत पर बुरा असर डाल सकती है और पाचन से जुड़ी दिक्कतें पैदा कर सकती है[5]
यह भी पढ़ें – वज़न घटाने के लिए खाने का सबसे अच्छा समय क्या है
3. स्ट्रेस और एंग्जायटी
आपने घबराया हुआ पेट के बारे में सुना होगा, यह एक ऐसी अनुभूति है जब आप यह समझ नहीं पाते कि आपका स्ट्रेस पेट में तकलीफ पैदा कर रहा है या इसका उल्टा।
खैर, यह एक दो-तरफ़ा रास्ता है जहाँ स्ट्रेस से अपच होता है और अपच से स्ट्रेस होता है।
इस रास्ते को माइंड-गट कनेक्शन (mind-gut connection) कहा जाता है।
इंड-गट कनेक्शन एक बहुत ताकतवर चीज़ है।
स्ट्रेस, खासकर पुराना स्ट्रेस, इसमें एक असरदार भूमिका निभाता है।
आप परफॉर्म करने के लिए स्टेज के सामने खड़े होते हैं और आपका पेट अंदर जाने लगता है।
लेकिन जब यह थोड़ी देर का काम पुराना हो जाता है, तो अपच बुरी तरह से शुरू हो जाता है।
- पुराने स्ट्रेस से सूजन और पाचन से जुड़ी दूसरी दिक्कतें हो सकती हैं। कभी-कभी, अगर इसका इलाज न किया जाए, तो इसके नतीजे जानलेवा हो सकते हैं। हमें इस स्ट्रेस से लड़ना चाहिए, सिर्फ़ पाचन स्वास्थ्य के लिए नहीं बल्कि हमारे जीवन में पूरी शांति के लिए।[6]
- पेट को खुश रखने के लिए माइंडफुलनेस, गहरी सांस लेने और दूसरी रिलैक्सेशन टेक्नीक अपनाएं। ये सभी चीज़ें काम करती हैं।
क्या आप जानते हैं कि स्ट्रेस से हैलिटोसिस (halitosis) (सांसों की बदबू) भी हो सकती है?[7]
4. हाइड्रेशन की कमी
पानी ही ज़िंदगी है, और इसकी कमी से बदहज़मी होती है। यह ज़िंदगी का अमृत है जो डाइजेशन में बहुत ज़रूरी रोल निभाता है।
इसका काम इतना ज़्यादा है कि कभी-कभी डिहाइड्रेशन से पेट में भयानक दर्द भी हो सकता है।
आप दर्द का कारण अपने खाने में ढूंढ सकते हैं, जबकि डिहाइड्रेशन उतना ही आसान हो सकता है।
इससे कब्ज़ और धीमी डाइजेशन की समस्या भी हो सकती है।[8]
हमारा शरीर अपने फिजिकल कामों को बनाए रखने के लिए पानी को एब्ज़ॉर्ब और इस्तेमाल करता है।
पानी में मौजूद कैलोरी ज़रूरी कामों के लिए इस्तेमाल होती हैं, जिससे फैट के रूप में जमा होने के लिए कोई एक्स्ट्रा एनर्जी नहीं बचती।
यही वजह है कि सही मात्रा में पानी पीने से वज़न कम करने में मदद मिलती है।
दूसरे ड्रिंक्स के मुकाबले पानी पीने का एक और फ़ायदा यह है कि जिन ड्रिंक्स में चीनी और आर्टिफिशियल स्वीटनर मिला होता है, उनमें सादे पानी के मुकाबले ज़्यादा कैलोरी होती है, जिससे बाद में भूख और ज़्यादा स्नैक्स खाने की इच्छा बढ़ सकती है।
इससे आखिर में वज़न और बढ़ता है।
इसके उलट, पानी बिना स्वाद का और सिर्फ़ रिफ्रेशिंग होने के कारण, बार-बार खाने की इच्छा नहीं जगाता और इस तरह आपके वेटलॉस जर्नी में मदद करता है।
यह भी पढ़ें – हाइड्रेशन का महत्व
आसानी से हाइड्रेटेड कैसे रहें?
- हर दिन कम से कम 8 गिलास पानी पीने का लक्ष्य रखें, लेकिन हर किसी की ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं। अपने शरीर की सुनें, और जब प्यास लगे तो पिएं।
- सुबह उठते ही एक गिलास गुनगुना पानी पिएं। यह आपके मेटाबॉलिज्म को शुरू करने और नींद के दौरान खोए हुए फ्लूइड्स की भरपाई करने में मदद करता है।
- पूरे दिन अपने साथ एक रियूज़ेबल पानी की बोतल रखें। पानी आसानी से मिलने से हाइड्रेटेड रहना आसान हो जाता है, खासकर जब आप बाहर हों।
- अगर आपको सादा पानी पसंद नहीं है, तो उसमें नेचुरल फ्लेवर मिलाकर देखें।
- स्वाद बढ़ाने के लिए नींबू, खीरा, पुदीना या बेरीज़ के स्लाइस डालें, बिना कैलोरी या चीनी मिलाए।
- नारियल पानी पिएं, जो हाइड्रेशन और इलेक्ट्रोलाइट्स की भरपाई करने के सबसे अच्छे सोर्स में से एक है।
- पानी की ज़्यादा मात्रा वाली चीज़ें खाएं, जैसे तरबूज, खीरा, सेलेरी, संतरे और स्ट्रॉबेरी। ये चीज़ें आपके ओवरऑल फ्लूइड इनटेक में योगदान दे सकती हैं।
- मीठे ड्रिंक्स पाचन में परेशानी पैदा कर सकते हैं। पानी, हर्बल चाय, या दूसरे कम कैलोरी वाले, हाइड्रेटिंग ऑप्शन चुनें।
5. ज़्यादा खाना और पोर्शन कंट्रोल
यह एक कड़वा सच है कि हममें से ज़्यादातर लोग खाने पर कंट्रोल नहीं रख पाते। हम ज़्यादा खाते हैं।
और इस ज़्यादा खाने से हमारा वज़न बढ़ता है और पाचन में दिक्कत होने का चांस रहता है।
‘बिंज ईटिंग’ को सिर्फ़ एक बज़वर्ड ही रहने दें। इसके बारे में ज़्यादा न सोचें।
- ज़्यादा खाना खाने से पाचन सिस्टम पर असर पड़ सकता है।
- इसका मतलब अक्सर दर्द, बेचैनी, पेट फूलना, डायरिया, उल्टी और यहाँ तक कि पुरानी बीमारियाँ भी हो सकती हैं।[9]
इसका इलाज पोर्शन कंट्रोल में है। यह पेट भरा रहने और स्वस्थ वज़न की चाबी है।
आपको बस इतना करना है कि ध्यान से खाएं, दिल से नहीं।
अपने पेट भरने के संकेतों को पहचानें और लगभग 80% पर रुकें।
इस प्रैक्टिस को ‘हारा हची बू’ कहा जाता है और यह जापानी कल्चर का एक प्यारा हिस्सा है। यही जापानी लोगों की लंबी उम्र का कारण भी है।
तापमान और नमी में उतार-चढ़ाव से कुछ लोगों में IBS के लक्षण बढ़ सकते हैं।
यह भी पढ़ें – आराम से पाचन के लिए पोर्शन कंट्रोल के टिप्स
6. डेयरी डोज़
दूध और दूध से बने प्रोडक्ट हमारी ज़िंदगी में पोषण और स्वादिष्टता ज़रूर लाते हैं, लेकिन हर किसी के साथ ऐसा नहीं होता।
कुछ लोगों का पेट डेयरी प्रोडक्ट खाने पर अलग तरह से रिएक्ट करता है। इसका कारण लैक्टोज इनटॉलेरेंस (lactose intolerance) है।
कुछ लोग लैक्टोज़ इनटॉलेरेंट होते हैं। उनमें लैक्टोज़ (दूध में पाई जाने वाली शुगर) को पचाने के लिए ज़रूरी एंजाइम की कमी होती है।
यह दूध इस तरह से रिएक्ट करता है और पेट फूलना, गैस और डायरिया जैसे दर्दनाक लक्षण पैदा करता है।
कैसे पता करें कि आप लैक्टोज़ इनटॉलेरेंट हैं?
अगर आप घर पर अपना लैक्टोज़ इनटॉलेरेंस टेस्ट करना चाहते हैं, तो टेस्ट आसान है – डेयरी प्रोडक्ट खाएं और 30-60 मिनट तक इंतज़ार करें।
अगर आपको पेट में थोड़ा दर्द महसूस हो, तो हो सकता है कि आपको यह हो। पक्का करने के लिए इस टेस्ट को कुछ बार दोहराएं।
दूसरा तरीका है कि डॉक्टर से सलाह लें और हाइड्रोजन ब्रेथ टेस्ट करवाएं।
7. ग्लूटेन इनटॉलेरेंस
लैक्टोज़ इनटॉलेरेंस की तरह, कई लोगों को ग्लूटेन पचाने में भी मुश्किल होती है।
ग्लूटेन बस एक प्रोटीन है जिसे हमारा शरीर पूरी तरह से पचा नहीं पाता है।
यह बिना पचा प्रोटीन, जब छोटी आंत में पहुँचता है, तो कुछ लोगों में दिक्कतें पैदा करता है।
यह वहाँ के विली को नुकसान पहुँचाता है। नतीजा?
- स्किन पर रैशेज़
- मतली, पेट में ऐंठन, अपच, उल्टी या डायरिया
- नाक बंद या बहना
- खाँसी या छींक
- सिर दर्द
- अस्थमा
कुछ लोगों में, यह और भी खतरनाक हो सकता है।
अगर आपको पाचन में दिक्कत हो रही है, तो कुछ दिनों के लिए ग्लूटेन-फ्री रहने की कोशिश करें और देखें कि आपको ग्लूटेन इनटॉलेरेंस है या नहीं।
8. एसिडिक फूड्स
नींबू, सिरका, कॉफी, कार्बोनेटेड ड्रिंक्स, चाय, सोडा, ये सभी चीजें आपके पेट में एसिडिक माहौल बना सकती हैं।
हालाँकि यह अकेले नुकसानदायक नहीं लग सकता है, लेकिन जब आप इन्हें स्ट्रेस, मसालेदार खाना, ऑयली खाना वगैरह के साथ मिलाते हैं तो इसका असर कई गुना बढ़ जाता है।
अगर आपको पाचन में दिक्कत नहीं है तो आपको स्वस्थ सिट्रसी फूड्स खाने चाहिए।
लेकिन, अगर आपको पहले से ही पेट दर्द या एसिड रिफ्लक्स की समस्या है, तो आपको इनसे बचना चाहिए। साथ ही, देखें कि आपका शरीर इनके सेवन पर कैसे रिएक्ट करता है।
उसी हिसाब से एडजस्ट करें।
इसके बजाय, ज़्यादा एल्कलाइन वाली खाने की चीज़ें ज़्यादा खाएं, जैसे:
- तुरई
- चुकंदर
- गाजर
- शकरकंद
- ब्रोकली
- पालक
- खीरा
- शिमला मिर्च
- तोरी
- अजवाइन, वगैरह
9. शारीरिक दिक्कतें
अगर आपको लगता है कि ऊपर बताए गए किसी भी ट्रिगर से आपकी पाचन संबंधी परेशानी नहीं हो रही है, तो इसका कारण शारीरिक हो सकता है।
हो सकता है कि आपको इनमें से कोई दिक्कत हो:
- IBS
- GERD / एसिड रिफ्लक्स / हार्टबर्न
- पेट के अल्सर
ऐसे में, सबसे अच्छी सलाह है कि डॉक्टर को दिखाएं।
पाचन से जुड़ी परेशानी को मैनेज करने और उससे बचने के टिप्स
पाचन से जुड़ी परेशानी के कारणों को पहचानने के बाद, उन्हें मैनेज करना या उनसे पूरी तरह बचना आसान हो जाता है।
बस अभी सही जानकारी होना ज़रूरी है।
दिन में कम से कम आठ बार एक गिलास पानी के साथ कुछ टिप्स ये हैं:
1. अच्छी नींद लें
नींद हमारी ज़िंदगी पर जितना हम सोचते हैं, उससे कहीं ज़्यादा असर डालती है।
इसकी क्वालिटी जितनी अच्छी होगी, हमारी ज़िंदगी उतनी ही शांत होगी। रात को अच्छी नींद लेने की कोशिश करें।
यहाँ कुछ टिप्स दिए गए हैं:
- सोने का रूटीन बनाए रखें
- सोने से लगभग 3 घंटे पहले लाइट और इलेक्ट्रॉनिक डिवाइस से बचें
- सोने के रूटीन जैसे मेडिटेशन, गहरी सांस लेना, पढ़ना वगैरह करें।
- सोने से कम से कम 5 घंटे पहले कैफीन न लें
- रात का खाना हल्का खाएं
- कैमोमाइल चाय, लैवेंडर चाय, ब्राह्मी चाय वगैरह जैसी शांत करने वाली चाय आज़माएँ
2. अपनी डाइट मैनेज करें
आपकी डाइट पौष्टिक होनी चाहिए: स्वस्थ प्रोटीन, कॉम्प्लेक्स कार्ब्स, फाइबर, अच्छा फैट (अनसैचुरेटेड), विटामिन, मिनरल, एंटीऑक्सीडेंट वगैरह। यहाँ कुछ और टिप्स दिए गए हैं:
- आपको हर हाल में तली हुई चीज़ें नहीं खानी चाहिए। पूरे दिन खुद को हाइड्रेटेड रखें (हर दिन कम से कम 8 गिलास पानी)
- खूब सारी सब्ज़ियाँ और फल खाएँ
- मसालेदार, ऑयली और एसिडिक खाने की चीज़ों से बचें
- अगर आपको ग्लूटेन, लैक्टोज़ या किसी और चीज़ से एलर्जी है, तो उससे भी बचें
- समय पर खाएँ। अपना नाश्ता कभी न छोड़ें, हमेशा दोपहर 1 बजे के आसपास लंच करें, और अपना डिनर सोने के समय से कम से कम 4 घंटे पहले कर लें
- असमय स्नैकिंग या खाना न करें, खासकर देर रात में ज़्यादा कुछ न खाएँ
3. ध्यान से खाएँ
ध्यान से खाने से हमारा ध्यान रोज़ के स्ट्रेस से हटकर आज पर जाता है।
जब हम खाते समय खाने के बारे में सोचते हैं, तो हमारा शरीर लार और दूसरे पाचन एंजाइम रिलीज़ करता है। इससे डाइजेशन बेहतर होता है।
यह न सिर्फ़ खाने के अनुभव को बेहतर बनाता है, बल्कि हमें भूख और पेट भरने के सिग्नल भी पहचानने में मदद करता है।
नतीजतन, हम ज़्यादा खाने से बचते हैं। याद रखें कि 80% टिप, हारा हची बु, यानी आठ बार पेट भरने तक खाना।
यह भी पढ़ें – माइंडफुल ईटिंग के फायदे
4. योग और मेडिटेशन करें
योग और मेडिटेशन सदियों से हमारे साथ हैं, जो हमें रोज़मर्रा की परेशानियों से शांति और सुकून देते हैं।
अपने दिन का कुछ समय योग और मेडिटेशन के लिए निकालें।
इससे न सिर्फ डाइजेशन बल्कि पूरी ज़िंदगी बेहतर होती है।[10]
यह भी पढ़ें – पाचन स्वास्थ्य के लिए योग आसन
5. रेगुलर एक्सरसाइज़
एक्सरसाइज़ सिर्फ़ फिजिकल फिटनेस के लिए ही फायदेमंद नहीं है; यह डाइजेशन में भी मदद करता है।
पार्क में जाएं या जिम जाएं, लेकिन रेगुलर फिजिकल एक्टिविटी करें।
इससे पाचन तंत्र स्वस्थ रहेगा। रोज़ थोड़ी देर टहलना भी आपके पेट के लिए कमाल का काम कर सकता है।
यहां मकसद मसल्स बनाना नहीं है, बल्कि आपके शरीर में फायदेमंद मेटाबोलिक बदलाव लाना है जो पूरी सेहत के लिए फायदेमंद हों।
ध्यान रखें कि आप ज़ोरदार एक्सरसाइज़ से अपने शरीर पर ज़ोर न डालें, क्योंकि इससे सीने में जलन और पाचन से जुड़ी दूसरी दिक्कतें हो सकती हैं।[11][12]
6. रूटीन अपनाएं
हमारा शरीर रूटीन अपना लेता है और उनके हिसाब से बहुत अच्छी तरह ढल जाता है।
सबसे पहले, खाने और सोने के लिए एक रेगुलर डेली शेड्यूल बनाएं।
हम पर भरोसा करें, यह आपकी रातों और दिनों और पाचन पर अच्छा असर डालेगा।
इंसान का शरीर रूटीन एक्टिविटीज़ का अंदाज़ा लगाता है और फिर खाने जैसे ज़रूरी कामों के लिए ज़रूरी हॉर्मोन रिलीज़ करता है।
रेगुलर रहने से बैलेंस की भावना बढ़ती है।
इससे आपका पाचन सिस्टम आसानी से काम करता है।
7. मज़े करें, लेकिन बैलेंस के साथ
कभी-कभी चीट मील्स का मज़ा लेना ठीक है।
जब हमें पता नहीं होता कि कब कंट्रोल करना है, तो चीज़ें गलत हो जाती हैं।
ज़रूरी बात यह है कि एक ऐसा बैलेंस बनाया जाए जिससे आप अपनी पाचन सेहत से समझौता किए बिना अपने पसंदीदा खाने का मज़ा ले सकें।
साथ ही, एक खाना डायरी रखने की कोशिश करें। खाने के सेवन और लक्षणों को ट्रैक करने से पैटर्न और संभावित ट्रिगर्स की पहचान करने में मदद मिल सकती है।
निष्कर्ष
ज़िंदगी जीने, प्यार करने और हंसने के लिए है। लेकिन, पाचन की दिक्कतें हमें ये आसान काम करने से रोकती हैं।
पाचन में परेशानी के कारणों को पहचानने से न सिर्फ़ हमें दर्दनाक अपच से बचने में मदद मिल सकती है, बल्कि हमारी पूरी सेहत भी बेहतर हो सकती है।
याद रखें, बहुत ज़्यादा मसालेदार और ऑयली खाना बिल्कुल नहीं खाना चाहिए। इन्हें न खाएं।
सैचुरेटेड फैट कम करने की कोशिश करें और किसी भी कीमत पर ट्रांस-फैट से बचें।
इसके अलावा, खाने का अनियमित समय, स्ट्रेस, एंग्जायटी, डिहाइड्रेशन, ज़्यादा खाना, लैक्टोज़ और ग्लूटेन इनटॉलेरेंस, और एसिडिक खाने से भी पाचन में परेशानी होती है।
अगर आप इन सब चीज़ों को ठीक से मैनेज कर रहे हैं और फिर भी पेट दर्द से परेशान हैं, तो समस्या और भी गंभीर हो सकती है।
यहां डॉक्टर से सलाह लेने की कोशिश करें।
हालांकि, समझदारी बचाव में ही है।
भयानक लक्षणों से बचने के लिए, अपना खाना समय पर खाने की कोशिश करें और ध्यान से खाएं।
स्ट्रेस मैनेज करने के लिए, योग, मेडिटेशन और एक्सरसाइज़ करें। इसे डिसिप्लिन के साथ करें।
और आप देखेंगे कि आपकी पेट की सेहत बेहतर हो रही है।
आपका पेट खुशी भरी डकारों से झूम उठे। बॉन ऐपेटिट और हैप्पी टम-टम ट्यून्स!
मुझे कैसे पता चलेगा कि मेरा पाचन सिस्टम ठीक है?
एक स्वस्थ पाचन सिस्टम ये संकेत दिखाता है:
- एनर्जी लेवल: खाने के बाद थकान के बजाय एनर्जेटिक महसूस होना।
- स्वस्थ वेट मेंटेन करना: न तो ज़्यादा वज़न कम होना और न ही बढ़ना।
- कोई लगातार परेशानी नहीं: ब्लोटिंग, गैस या पेट दर्द नहीं होना।
- रेगुलर पॉटी: एक जैसा और सही तरीके से पॉटी आना।
आप अस्वस्थ पेट को कैसे ठीक करते हैं?
- खाने में बदलाव: फाइबर वाली चीज़ें, प्रोबायोटिक्स शामिल करें और प्रोसेस्ड खाना कम करें।
- स्ट्रेस मैनेज करें: मेडिटेशन या योग जैसी रिलैक्सेशन टेक्नीक करें।
- प्रोबायोटिक सप्लीमेंट्स: अगर हेल्थकेयर प्रोफेशनल सलाह दें तो लेने के बारे में सोचें।
- रेगुलर एक्सरसाइज़: स्वस्थ डाइजेशन को बढ़ावा देता है।
- हाइड्रेटेड रहें: पानी डाइजेशन और पेट की पूरी हेल्थ में मदद करता है।
मैं 3 दिनों में अपने गट को कैसे डिटॉक्स कर सकता हूँ?
- फास्टिंग: एक दिन फास्ट करें और सिर्फ़ पानी, डिटॉक्स जूस या हर्बल टी पिएं।
- हर्बल टी: कैमोमाइल या पेपरमिंट टी आराम देने वाली और सपोर्टिव हो सकती है।
- पानी का सेवन बढ़ाएँ: हाइड्रेशन डाइजेशन और डिटॉक्सिफिकेशन में मदद करता है।
FAQs
– ब्लोटिंग: पेट में भारीपन और जकड़न महसूस होना।
– कब्ज: कम बार मल त्याग और मल त्याग में कठिनाई।
– डायरिया: बार-बार, ढीला या पानी जैसा मल आना।
– हार्टबर्न या एसिड रिफ्लक्स: पेट के एसिड के खाने की नली में वापस जाने के कारण सीने में जलन।
पाचन संबंधी परेशानी कई कारणों से हो सकती है, जिनमें शामिल हैं:
– खाना इनटॉलेरेंस: लैक्टोज़ या ग्लूटेन जैसे कुछ खाद्य पदार्थों को पचाने में असमर्थता।
– गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसऑर्डर: इरिटेबल बाउल सिंड्रोम (IBS) या इंफ्लेमेटरी बाउल डिज़ीज़ (IBD) जैसी स्थितियाँ।
– खराब डाइट: बहुत ज़्यादा प्रोसेस्ड खाना, फ़ैट या कम फ़ाइबर खाना। • स्ट्रेस: इमोशनल स्ट्रेस पेट के काम पर असर डाल सकता है।
– कैमोमाइल टी: मांसपेशियों को आराम देती है और सूजन कम करती है।
– गहरी सांस लेना: पाचन की मांसपेशियों को आराम देने में मदद करता है।
– अदरक: एक नेचुरल एंटी-इंफ्लेमेटरी जो मतली को कम करता है।
– हीटिंग पैड: आराम के लिए पेट पर लगाया जाता है।
– पेपरमिंट ऑयल: अपनी आराम देने वाली खूबियों के लिए जाना जाता है।
– पाचन एंजाइम: खाने को पचाने में मदद करते हैं।
– फाइबर: रेगुलर पॉटी को बढ़ावा देता है।
– हाइड्रेशन: पाचन का सबसे अच्छा काम पक्का करता है।
– लो-FODMAP डाइट: कुछ कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम करती है।
– प्रोबायोटिक्स: पेट के बैक्टीरिया के बैलेंस को सपोर्ट करते हैं।
– नारियल तेल: लॉरिक एसिड से भरपूर, अपने एंटीबैक्टीरियल असर के लिए जाना जाता है।
– फर्मेंटेड फूड्स: फर्मेंटेड फूड्स में प्रोबायोटिक्स स्वस्थ बैलेंस को बढ़ावा देते हैं।
– लहसुन: अपनी एंटीमाइक्रोबियल प्रॉपर्टीज़ के लिए जाना जाता है।
– अदरक: एंटीबैक्टीरियल असर दिखाता है।
– हल्दी: इसमें करक्यूमिन होता है, जिसमें एंटीमाइक्रोबियल प्रॉपर्टीज़ होती हैं।




